Restoran Makanan Laut Terbaik Di New Orleans 16
Masakan New Orleans adalah salah satu tarikan yang menarik ribuan pelawat ke Big Easy setiap tahun. Menu yang didedikasikan untuk makanan jiwa Cajun, Creole, dan selatan Louisiana yang penuh dengan rasa yang enak. Boy 'Boy adalah sandwich tandatangan New Orleans. Louisiana goreng ikan keli, nasi kotor, makanan laut yang direbus, jambalaya, tiram Rockefeller atau tiram charbroiled, sup penyu, dan hidangan serantau lain yang banyak adalah penghibur lelangit biasa.
1. Istana Komander
Pelawat ke New Orleans mencari masakan Haute Creole akan mendapati nirvana mereka di Komander's Place di Daerah Garden. Restoran mercu tanda 1893 ini mendapat pengiktirafan yang besar dan memenangi anugerah kuliner yang banyak, termasuk enam Anugerah Yayasan Beard James.
Mereka membanggakan diri dalam mendapatkan bahan-bahan tempatan dan, sebenarnya, 90% daripada ramuannya datang dari dalam jarak 100 batu restoran. Jangkakan ikan seperti ikan Teluk pecan dengan krim jagung yang dihancurkan, pecan spiced, herba petit, dan kepiting biru Louisiana dari Prosecco dari restoran mewah ini. Kegemaran kegemaran jazz termasuk sup penyu, kapur Texas-lacquered Texas, dan Creole bread pudding souffl ?. Baca lebih lanjut
1403 Washington Avenue, New Orleans, LA, Telefon: 504-899-8221
2. Restoran R'evolution
Restoran R'evolution mempunyai enam bilik makan satu yang memastikan semua tetamu boleh menemui suasana yang sempurna. Setiap dihiasi dengan tiruan pereka, warna-warna yang menghiburkan, pencahayaan yang luar biasa, karya seni asli, dan cina putih yang luar biasa. Atmosfer restoran hanya dilebih-lebihkan oleh makanan, yang dikonseptualikan oleh chef terkenal di dunia, John Folse dan Rick Tramonto.
Masakan pemenang anugerah mereka boleh dikatakan terbaik sebagai twist bergaya dan inventif pada masakan Cajun dan Creole klasik. Para tetamu akan menikmati segala-galanya dari gumbo makanan laut hingga domba ricotta gnocchi dengan udang galah, dengan sempurna dipasangkan dengan wain yang baik dari gudang botol 10,000 mereka, atau salah satu minuman keras eklektik yang dipaparkan di Bar R'evolution.
777 Bienville Street, New Orleans, LA, Telefon: 504-553-2277
3. Kapal
Kapal adalah restoran konsep yang elegan di kawasan Mid-City New Orleans, terletak dalam gereja 1914 yang dipulihkan. Restoran yang dibuka kepada orang ramai di 2016, mengambil alih ruang yang dahulu diduduki oleh Christian, mempunyai tingkap kaca berwarna cantik dan seni bina yang menakjubkan, dengan siling abad yang lama dimodelkan selepas kapal kapal. Menu makan tengahari dan makan malam menekankan hidangan yang disediakan dengan ramuan bermusim tempatan, yang memberi tumpuan kepada keselesaan makanan Selatan yang lazat seperti udang dan bubur jagung, daging babi bourbon glazed, dan tangkapan ikan segar pasaran. Koktel klasik, bir, dan wain dituangkan ke dalam jenis barangan pecutan konsep 12 yang unik, bermain di nama restoran dan sejarah gereja.
3835 Iberville St., New Orleans, LA 70119, Telefon: 504-603-2775
4. Red Fish Grill
Red Fish Grill, sebuah restoran makanan laut kasual, terletak di pintu masuk ke French Quarter. Bangunan abad 19 abad ke-13 yang direkabentuk yang merangkumi tema restoran dengan corak dinding sirip ikan luaran, garis memancing dan umpan, dan sauh. Pedalaman, yang direka oleh artis tempatan, Luis Colmenares, melengkapi bahagian luar dengan dinding bilik makan utama yang dihiasi dengan ikan logam neon.
Red Fish Grill mempunyai dua bilik makan peribadi tambahan, bilik wain, dan sebuah bar tiram, menyediakan beberapa kawasan untuk tetamu menikmati hidangan yang luar biasa seperti udang jeruk dan buaya buaya yang dicipta oleh Chef Haley Bitterman. Perkara yang boleh dilakukan di New Orleans
115 Bourbon Street, New Orleans, LA, Telefon: 504-598-1200
5. New Orleans Seafood: Jacques-Imo's Cafe
Kafe Jacques-Imo? adalah mimpi yang disedari oleh Jacques Leonard, seorang ibu negeri New York yang dibesarkan oleh seorang ibu Perancis dan bapa Itali. Beliau membesar belajar masakan kedua-dua negara, yang memberi dia blok bangunan untuk menjadi koki terkenal beliau hari ini. Setelah ditempatkan dengan tentera di New Orleans, dia jatuh cinta dengan kota itu.
Beliau memulakan kariernya mempelajari asas-asas Nawlins dari Chef Paul. Oleh 1996 dia dan isterinya telah membeli restoran dan merancang dalaman yang berwarna eklektik bersama-sama dengan menu bergaya Nawlins yang pelbagai. Pengunjung akan menikmati berinteraksi dengan koki yang unik ini sambil memakan citarasa yang lazatnya, seperti Cajun bouillabaisse.
8324 Oak Street, New Orleans, LA, Telefon: 504-861-0886
6. Katie's Restaurant & Bar
Katie pertama kali membuka pintu di 1984 sebagai tempat makan tengah hari yang dikendalikan oleh keluarga dan dikendalikan oleh bekas lelaki minyak Leo Leininger, yang menamakan restoran itu selepas ibunya. Ia berganti tangan di 1993 apabila keluarga Craig - ibu Mary dan anak lelaki Scot dan David - membelinya.
Restoran itu adalah ikon kejiranan sehingga ia hancur oleh Badai Katrina. Dalam tempoh lima tahun yang akan datang, Scot bekerja dengan gigih untuk membuka pintu Katie sekali lagi. Dengan rupa yang diperhalusi dan peralatan terkini, restoran kini semakin berkembang. Pengunjung boleh menjamu selera dari segala-galanya dari anak-anak lelaki ke ikan patin meuniere dalam kegemaran kejiranan ini.
3701 Iberville Street, New Orleans, LA, Telefon: 504-488-6582
7. Makanan Laut Terbaik di New Orleans: Drago's
Drago telah mencari tiram dari nelayan Croatia dari Louisiana sejak 1969. Restoran milik keluarga menyajikan pelbagai kegemaran New Orleans dari po 'boys ke goreng ikan keli, tetapi keistimewaan mereka adalah tiram charbroiled. Malah, mereka adalah pemula tiram charbroiled di New Orleans.
Diner dapat mengalami tiram yang beraroma di Drago yang asli di Fat City (Metairie) dan di Hilton New Orleans Riverside serta di lokasi ketiga di Mississippi. Sekiranya itu tidak mencukupi, para ekor kuda boleh menangkap Enjin Charbroiling mereka Drago di permainan New Orleans Saints atau memerintahkan Charbroiled Oyster Kit (CBO) untuk memanggang belakang rumah persendirian.
2 Poydras Street, New Orleans, LA, Telefon: 504-584-3911
8. Rumah bourbon
Restoran Bourbon House mercu tanda adalah rumah kepada New Orleans Bourbon Society (NOBS) dan ke beberapa platters tiram yang paling kreatif di bandar. NOBS dan penyuling bourbon utama kerap menghidangkan makan malam, rasa, dan acara lain di restoran.
Tangkap semua tindakan Jalan Bourbon melalui jendela raksasa yang menghadap raksasa restoran ketika anda makan dari menu kelas atas yang termasuk hidangan seperti udang goreng New Orleans atau chef's Gulf fish du jour. Restoran itu juga telah mendapat pengiktirafan tempatan untuk 'Platter Makanan Laut Terbaik di New Orleans', sementara brunch, dan kini 'Boozy Bourbon Brunch', adalah peristiwa yang mesti dilakukan.
144 Bourbon Street, New Orleans, LA, Telefon: 504-522-0111
9. New Orleans Seafood: Casamento's
Casamento adalah bar tiram kejiranan klasik yang telah membina reputasi bintang di New Orleans sejak 1919. Pengiklanan mereka adalah dari mulut ke mulut, dan mereka hampir selalu dibungkus. Setia setia setempat dan senarai selebriti panjang, dari Peyton Manning kepada Robert Duvall, suka tempat ini.
Menu ini melimpah dengan pilihan tiram dan makanan laut, tetapi menu menu tanda tangan mereka adalah roti tiram yang terkenal. Majalah New Orleans menyenaraikan roti tiram Casamento sebagai #1 pada senarai 'Senarai 10 New Orleans Top' mereka. Pengeluar trofi yang bekerja dengan kelajuan kilat, dan pengunjung dapat melihat proses dari shell ke gigitan pertama yang lazat.
Majalah 4330 Street, New Orleans, LA, Telefon: 504-895-9761
10. Makanan Laut Deanie
Restoran Seafood Deanie adalah lambang kampung nelayan yang menanamnya lebih dari 40 tahun lalu. Di sepanjang 17th Street Canal, Bucktown telah menyelenggarakan persona komuniti perikanan yang ketat seiring dengan suasana keluarga Deanie's Seafood.
Di sini, tetamu akan mendapati rasa tradisional makanan laut Louisiana yang segar dan direbus dan hidangan Cajun / Creole menguasai makan tengahari, makan malam dan menu kanak-kanak. Terdapat juga pilihan menu bebas gluten. Selama sedekad, Deanie telah mempunyai lokasi kedua di French Quarter, dan sudah tentu masih ada pasar makanan laut yang memulakannya di sebelah restoran Bucktown.
841 Iberville Street, New Orleans, LA, Telefon: 504-581-1316
11. New Orleans Seafood: Middendorf's
Restoran Middendorf mempunyai sejarah keluarga yang panjang sejak 1929, ketika Louis Middendorf memindahkan keluarganya kembali ke kampung halamannya, Josie di Manchac, New Orleans, setelah kecelakaan pasar. Selama bertahun-tahun, restoran itu telah diluluskan melalui keluarga, yang menampilkan semua resipi asli dari Josie sendiri, termasuk keistimewaan rumah yang terkenal, ikan nilam goreng tipis.
Di 2007, tanpa keluarga untuk menyerahkannya, restoran itu dibeli oleh pasangan New Orleans Horst dan Karen Pfeifer. Mereka terus berkhidmat dengan ikan keli goreng terkenal dan hidangan lain Josie, sambil menambah beberapa mereka sendiri.
30160 Hwy 51 S., Akers, LA, Telefon: 985-386-6666
12. Parkway Bakery & Tavern
Parkway Bakery & Tavern telah dibuka sejak 1911 dan melayani budak lelaki sejak 1929. Selepas lebih daripada 100, ia tetap menjadi perniagaan yang dikendalikan oleh keluarga hingga ke hari ini. Pengasas Jay Nix dan Ketua Chef Justin Kennedy telah memenangi beberapa anugerah dan telah ditayangkan di televisyen untuk mereka yang lazat lazat sandwic budak, seperti Golden Fried Lele dan Parkway Surf and Turf.
Diners dapat merasai sejarah dengan 1929 Potato atau Sweet Potato Po boy mereka, yang pertama mereka buat untuk memberi makan pekerja kereta jalanan yang sedang mogok. Untuk memperingati lawatan mereka, tetamu boleh berhenti di gerai foto restoran.
538 Hagan Avenue, New Orleans, LA, Telefon: 504-482-3047
13. Makanan Laut Terbaik di New Orleans: Peche Seafood Grill
P? Che Seafood Grill, yang terletak di Warehouse District, adalah restoran makanan laut pantai yang menawarkan pendekatan yang luar biasa kepada gaya memasak Dunia Lama dalam persekitaran moden. Suasana sesuai dengan premis di belakang gaya memasak: Old meets new. Meja desa, kerusi, dan alas juxtapose lekapan cahaya moden, dinding bata, dan nada alam yang hangat.
Chef Donald Link, Stephen Stryjewski, dan Ryan Prewitt menggunakan perapian terbuka di atas arang kayu keras untuk mencipta hidangan yang menarik. Para tetamu boleh mendapatkan perspektif yang unik dengan dapur terbuka, memaparkan pemandangan mata api memasak sehingga makan lazat seperti kepiting dan jalapeno capellini dan makanan laut gumbo.
Majalah 800 Street, New Orleans, LA, Telefon: 504-522-1744
14. New Orleans Seafood: Crabby Jack's
Crabby Jack adalah salah satu restoran makan tengah hari yang paling popular di New Orleans di Cajun. Keistimewaan mereka adalah sandwic budak, dan mereka mempunyai banyak. Diners dan pengkritik sama-sama memuji pujian di kedai budak lelaki kasual ini.
Para tetamu juga boleh menjangkakan kegemaran New Orleans yang lain seperti krew udang dengan beras, Andouille sosis gumbo, salad tomato goreng hijau, dan ayam goreng rangup. Platters makan tengah hari yang memaparkan udang, tiram, ikan keli, cumi, dan ikan Teluk hitam adalah semua penonton tempatan. Restoran ini mempunyai suasana yang moden dan mesra kasual, dengan Crabby Jack (Jacques Leonardi) kerap bekerja dengan orang tengah makan tengah hari.
428 Jefferson Highway, New Orleans, LA, Telefon: 504-833-2722
15. GW Sirip
Restoran GW Fins adalah penyajian tempat makan yang indah yang dilengkapi dengan ukiran logam yang menakjubkan dari gambaran bawah air. Tirai ikan, linen putih, dan karya seni yang halus akan mewujudkan suasana elegan. Pemilik tempatan Gary Wollerman dan Chef Tenney Flynn mempunyai reputasi kerana teliti dan menyediakan makanan laut berkualiti tinggi.
Chef Tenney telah pun dirujuk sebagai 'The Fishmonger Czar of the South' oleh The Wall Street Journal. Mereka percaya dalam falsafah mudah 'sifat menulis menu kami'. Sejajar dengan mesej ini, menu itu dibangunkan dan dicetak setiap hari berdasarkan kepada ikan segar yang dihantar. Setiap hidangan boleh dipasangkan dengan sempurna dengan salah satu daripada wain 100 mereka.
808 Bienville Street, New Orleans, LA, Telefon: 504-581-3467
16. Borgne
Borgne adalah restoran makanan laut kasual yang diilhamkan oleh seumur hidup memancing Lake Borgne dan saluran air tempatan. Menu ini dibina mengikut makanan laut tempatan yang mampan yang berubah menjadi hidangan klasik New Orleans dengan pengaruh Isle. Ini adalah tempat untuk mencari makanan lazat Teluk yang lazat bersebelahan klasik klasik New Orleans dalam suasana santai.
Para tetamu boleh mengharapkan hidangan seperti Black Drum a la Plancha dengan mentega coklat, pecan, dan ketam benjolan jumbo, atau Ikan dalam beg dengan adas karamel, bayam, tomato, dan lemak ketam. Restoran yang dibuka lewat pagi setiap hari, menawarkan hidangan makan tengah hari khas rata-rata antara kacang merah dan nasi kepada ikan keli yang ditanam ke ragut arnab Louisiana.
601 Loyola Avenue, New Orleans, LA, Telefon: 504-613-3860
